目前，长石主要来源于以下几种岩石：伟晶岩、某些白岗岩、某些细晶岩、风化花岗岩和长石质砂。对不同来源的长石，根据长石矿物的矿石性质，一般采用的选矿原则工艺流程如下。
1、伟晶岩中产出的优质长石：手选-破碎-磨矿（或水碾）-分级。
该工艺中使用的轮碾机磨矿效率低、处理量小，由于没有除铁设备，生产的产品不能满足陶瓷等行业要求，生产工艺落后，产品质量低。
2、风化花岗岩中长石：破碎-磨矿-分级-浮选（除铁、云母）-浮选（石英、长石分离）。
该工艺生产的长石产品质量较好，回收率较高，能满足各种用户的不同品级需求。但选矿成本相对较高，对环境有一定污染。在优质长石资源日益减少的情况下，可根据矿山具体情况加以选取。
3、细晶岩中长石（一般含云母，有时含铁）：破碎-磨矿-筛分-磁选。
该工艺生产的长石产品质量较高，能满足各种用户的不同需求。磁选分干法和湿式两种，干法磁选虽然生产成本较低但除铁率不高；湿式磁选工艺流程与复压滤、干燥设备相比，生产成本相对较高。
4、白岗岩（半风化花岗岩）：
经颚式破碎机或圆锥破碎机破碎和球磨后，用胺浮选出云母；用盐 8酸浮选出铁矿物；再用胺浮选出长石，使石英分离。长石质砂矿亦可采用类似的方法选别。
5、长石质砂矿：
水洗脱泥-筛分（或浮选分离石英等）。
